Rösti: Het Zwitserse aardappelgerecht dat iedereen moet proberen. Rösti is een traditioneel Zwitsers gerecht dat bestaat uit geraspte aardappelen die goudbruin en knapperig worden gebakken. Oorspronkelijk was het een eenvoudig boerenontbijt uit het kanton Bern, maar tegenwoordig is rösti uitgegroeid tot gerecht dat je in heel Zwitserland en daarbuiten kunt vinden. De basis bestaat uit […]
Dit is nou echt zo’n typisch eenvoudig bourgondisch gerecht, waar je eigenlijk iedereen wel blij mee maakt. Vol van smaak, eenvoudige en weinig ingrediënten en niet de moeilijkste smaken. Maar wel super lekker en vooral ook goed vullend. Ideaal voor na een dagje wintersport dus! Niet gek dus, dat dit gerecht zijn oorsprong vind in
Een van de lekkerste soorten cookies zijn toch wel de real American Chocolate Chip Cookies!!! En dan bedoel ik niet van die harde knapperige cookies. Nee… het moeten van die dikke zijn, waarvan de randjes en de buitenkant krokant zijn en de binnenkant heerlijk zacht en chewy. Die je niet kan doorbreken, maar zachtjes ombuigen,
Kruidkoek is een typisch Nederlands product. Heel veel streken hebben een eigen variant als specialiteit en dat is dan ook meteen het leuke van kruidkoek. Je kunt enorm veel variaties maken. Experimenteer vooral zelf, zou ik zeggen. Ik hoor graag wat jou recept zo lekker maakt. Hier heb ik in elk geval een eenvoudig recept,
Perfect voor een verfijnde, maar eenvoudige maaltijd vol smaak. Het is lekker vlot klaar en voor de tijd die je erin steekt zet je toch een luxe gerecht op tafel, waarmee je iedereen verrast.
