Rösti
Rösti: Het Zwitserse aardappelgerecht dat iedereen moet proberen. Rösti is een traditioneel Zwitsers gerecht dat bestaat uit geraspte aardappelen die goudbruin en knapperig worden gebakken. Oorspronkelijk was het een eenvoudig boerenontbijt uit het kanton Bern, maar tegenwoordig is rösti uitgegroeid tot gerecht dat je in heel Zwitserland en daarbuiten kunt vinden. De basis bestaat uit […]
